Il biologico può salvare il mondo?

Un articolo uscito sul The Guardian

L’agroecologia potrebbe essere una delle soluzione alle minacce ambientali e sociali legate ai cambiamenti climatici e alla sovrappopolazione.

Nel seguente link un’interessante inchiesta di Henrietta Moore del Guardian sulle soluzioni che alcuni agricoltori stanno esplorando e che potrebbero contribuire a risolvere i principali problemi sociali e ambientali legati ai cambiamenti climatici e alla fame del mondo.

Eccone alcune estratti in italiano (l’articolo è in inglese):

A partire dal 1960, la “rivoluzione verde” ha visto trapiantare nelle nazioni più povere le pratiche agricole industriali . Nella seconda metà del 20° secolo il suo successo sembrava inattaccabile: il raccolto mondiale di mais, grano e riso triplicato, passando da 640 milioni di tonnellate nel 1961 a quasi 1,8 miliardi di tonnellate entro il 2000.

Ma l’enorme costo per la terra e per la gente sta diventando chiaro. Un recente rapporto da parte dell’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) ha riassunto il problema senza mezzi termini, affermando: ” La performance del passato agricolo non è indicativa di rendimenti futuri “.

Il problema interessa non solo la quantità, ma la qualità. La mancanza di rotazione e uso eccessivo di fosfati e nitrati ha degradato il contenuto di nutrienti del suolo, lasciando 2 miliardi di persone soffrire di malnutrizione, molti di questi nell’Africa sub-sahariana.

Ma c’è un’alternativa che sempre più agricoltori stanno esplorando. L’ Agroecologia, un approccio che si sta affermando in piccole sacche dell’Africa e che, tenendo conto degli ecosistemi, usa la conoscenza locale per piantare una varietà di colture che aumentano la sostenibilità del sistema agricolo.