Category Archives: Notizie
Quanta natura sprechiamo?
Lo spreco alimentare non è un problema che coinvolge solamente il cibo che sprechiamo. Pensiamo anche ai metri cubi d’acqua, alle tonnellate di CO2, l’azoto dei fertilizzanti e tutti i costi ambientali…
La settimana del festival
Ecco il programma in pdf degli eventi di Kuminda 2014 giorno per giorno. Venerdì 17 (PDF venerdì 17) Sabato 18 (PDF sabato18) Domenica 19 (PDF domenica 19)
Seminari: Cibo intorno al mondo
Nutrirsi di comunità tra etica, ecologia e relazioni di cooperazione internazionale
Seminari: Liberi semi libera terra
La centralità dei semi nella costruzione della sovranità alimentare dei territori.
Teatro: Mangio anch’io… no tu no!
Chi può mangia, chi non può s’arrangia? Così allora si misero a conversare intrecciando gli ingredienti delle loro ricette, innamorate dei loro cibi… ma si ritrovarono a cena con la fame…
