Category Archives: Per approfondire

Infografiche sul cibo

Alcuni articoli di Elisabetta Tola

Un articolo su Kuminda

Il numero speciale di Antropologia Museale dedicato al post-agricolo e antropologia

Libro: FOOD4 Geografie del cibo

Il nuovo atlante geografico sulla sicurezza alimentare in e-book gratuito

Kuminda su radio3

I contributi degli ospiti di Kuminda intervistati da Elisabetta Tola su Radio3 Scienza

Storie di cibo. Migranti e nativi si raccontano

La presentazione della ricerca di Kuminda

Kuminda 2014: Il Report

Il report della nona edizione del Festival.