Category Archives: News
Il cibo fra prezzo e valore – conferenza
Segnaliamo la conferenza del 29 settembre con Roberto Burdese, il dott. Guerrino Beccacece e il prof. Gianni Tamino nell’ambito dell’iniziativa “Slow Food Valley” organizzata dalla Condotta Slow Food di Parma.
La deforestazione in Indonesia e l’olio di palma delle nostre tavole
La principale causa della deforestazione in Inonesia, tra il 2009 e il 2011, continua a essere la produzione di olio di palma. Segnaliamo un articolo de Il Cambiamento che riassume il rapporto
Furto-voltaico e accaparramento di terre in Sardegna
Il negativo impatto ambientale e la sottrazione dei terreni fertili sono le conseguenze del furto del diritto a produrre perpetrato a danno dei contadini e degli allevatori sardi. Il caso di Narbolia,
Piccole rivoluzioni del fare
La dimensione locale, la vicinanza delle relazioni umane possono essere lo strumento per uscire dalla crisi: riterritorializziamo la nostra economia. Segnaliamo un interessante articolo di Paolo Cacciari sulle piccole rivoluzioni del fare.
Kuminda 2013!
Kuminda 2013: a ottobre i primi appuntamenti e poi, 8-9-10 novembre il Festival è approdato in Pilotta.
















