Parlando di Argan – 14 Febbraio 2020 all’Università di Parma
Un incontro all’Università di Parma sugli aspetti scientifici, tecnologici e sociali dell’olio di argan
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La collaborazione tra i docenti dell’Università di Parma-dipartimento di Farmacia e l’Università di Rabat con la facoltà di Chimica prosegue.
In occasione dell’arrivo della delegazione marocchina a Parma, la Prof.ssa Zoubida Charrouf è stata invitata dal Dipartimento delle Scienze degli Alimenti e del Farmaco e da CUCI – Centro Universitario Cooperazione Internazionale, per un incontro con professori e studenti.
Venerdì 14 Febbraio 2020, alle ore 11 presso l’aula C del Dipartimento di Farmacia – Campus Area delle Scienze a Parma, si parlerà di l’olio di argan. Zoubida Charrouf è stata la prima a scoprirne le proprietà e oggi collabora con varie università per farle conoscere.
A seguire, i docenti si confroteranno sul tema “Collaborazione attuale e futura sulla valorizzazione di ingredienti medicinali, nutraceutici e cosmetici da fonti vegetali”.
L’ingresso è libero e gratuito.